KURU MEYVELİ ŞARLOT


Malzemeler:
- 2 paket krem şanti,
- 1,5 su bardağı süt,
- 1 adet yumurta,
- 3 yemek kaşığı toz şeker,
- 1 portakal kabuğu rendesi,
- 8-10 adet kuru kayısı,
- 1 çay bardağı kuru üzüm,
- 1 çay bardağı kuru dut,
- 1 çay bardağı fındık,
- 1 paket bebe bisküvisi,
- 1 paket rulo kek,
- Streç film.


Yapılışı:
Rulo şeklindeki hazır keki çok kalın olmayacak şekilde dilimleyin. Isıya dayanıklı bir kabın dibine streç film yayın ve kekleri dizin. Bir kabın içinde bir mikser yardımıyla 1 yumurta ile 3 yemek kaşığı toz şekeri çırpın. Ayrı bir yerde 2 paket krem şanti ile 1,5 su bardağı sütü çırpın. Yumurtalı karışıma ilave edin. İçine 1 adet portakal kabuğu rendesi, 1 çay bardağı parçalanmış fındık, 1 çay bardağı kuru üzüm, 1 çay bardağı kuru dut, 1 çay bardağı dilimlenmiş kuru kayısı ve parçalanmış 1 paket bebe bisküvisi ilave edip harmanlayın. Rulo keklerin üzerine sıkı biçimde yayın. Kenarlarını streç filmle kaplayıp deep freez'de 12 saat bekletip servis yapın.
Afiyet olsun.