HAVUÇLU PASTA
Malzemeler:
- 4 adet yumurta,
- 2 bardak rende havuç,
- 2 bardak tozşeker,
- 2 bardak un,
- 1 bardak dövülmüş ceviz,
- 125 gr. margarin,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 çay kaşığı tarçın.
Kreması
İçin:
- 1/2 kg. süt,
- 2 yemek kaşığı un,
- 2 yemek kaşığı pirinç unu,
- 1 bardak tozşeker,
- 100 gr. margarin.
Şekeri ve yumurtayı çırpıp, diğer malzemeleri ilave edip karıştırın. Kek kalıbına döküp pişirin. Kremayı hazırlamak için krema malzemelerini karıştırıp pişirin. Margarini ekleyip karıştırın. Kekin üzerini pişirdiğiniz kremayla kaplayın.
Afiyet olsun.