KİVİ TATLISI
Malzemeler:
- 6 adet kivi,
- 3 su bardağı su,
- 1,5 su bardağı tozşeker,
- 3 yemek kaşığı nişasta,
- 4-5 adet karanfil,
- 1 adet muz,
- 5-10 adet çilek,
- 1 fiske yeşil şeker boyası.
Kivileri soyun. Küp şeklinde doğrayıp, kuplara paylaştırın. Tozşeker, şeker boyası ve nişastayı bir tencerede karıştırıp, karanfilleri ekleyin. Ateşe koyup, suyu ilave edip, koyulaşıncaya kadar pişirin. Kivilerin üzerine eşit şekilde dökün. Soğumaya bırakın. Üzerini muz ve çilekle süsleyip, servis yapın.
Afiyet olsun.